产品描述Product Description:
黑芝麻粉简介:
提取来源:黑芝麻
规格:10:1 20:1 30:1
性味:甘,平
性状:棕黄色粉末
水溶性:98%,无沉淀
粒径: 80-100目
黑芝麻粉的主要化学成分:
黑芝麻含脂肪油,为油酸、棕榈酸、硬脂酸、花生酸等甘油脂,并含芝麻素(sesamin)、芝麻林酚素(sesamolin)、芝麻酚(sesamol)、胡麻甙(pedaliin)、车前糖(planteose)、芝麻糖(sesamose)等。此外尚含叶酸18.45mg%、烟酸0.48mg%、蔗糖0.64%、卵磷脂0.65%、戊聚糖、蛋白质和多量的钙等





